Bimby®
15min
Todos
2h 30min
dose/s
12
pessoa/s
Nível
Fácil
- TM6
- TM5
- TM31
published: 31.05.2020
alterado: 29.12.2021
Ingredientes
Semifrio Tarte Musse de Limão
- 300 g Bolacha digestiva
- 90 g margarina
- 1 unidade ovo
- 2 unidade limão, Pode ser lima
- 800 g natas
- 2 latas de leite condensado
- 20 g gelatina em pó, Tem de ser incolor
- 75 gÁgua da torneira ou engarrafada
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- 1. Com o uns toques de turbo, reduza a bolacha em pó, seguidamente adicione o ovo e a manteiga coloque 2 min vel. 1, seguidamente altere para vel
"Espiga" outros 2 minutos.
2. Retire do
"Tampa fechada" e forre uma forma circular de encaixe, com os dedos, a base fica fina, o importante é ficar mais espeço na lateral da forma, poderá ser mais fácil com o auxílio colher, no final pique a base com um garfo, leve ao forno a 180ºC, 15min e reserve.
3. Coloque num recepiente a gelatina e a água, com um garfo misture muito bem e coloque no microondas 30segundos, para hidratar a gelatina, volte a misturar com o garfo e coloque no"Tampa fechada" , seguidamente adicione o leite condensado, as natas e o sumo de 2 limões, selecione 4 min vel 5.
4. No final adicione o preparado na forma circular, e leve ao frigorífico até solidicar cerca de 2 a 4h, varia de frigorífico para frigorífico.
5. Para terminar o empreatamento depois de solidificar no frigorífico, raspe casca de 2 limões e espalhe na superfície do semifrio.
Pode alterar para gelatina no lugar das raspas, mas só deve ser colocada quando estiver arrefecida.
Preparação
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM6
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer. -
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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