thumbnail image 1
thumbnail image 1
Bimby®
12min
Todos
12min
dose/s
-- --
Nível
Fácil
Oficialmente testada
  • TM31
published: 01.01.2009
alterado: 03.05.2022

Ingredientes

  • 250 g água
  • 50 g manteiga
  • 1 c. sopa banha
  • 1 pitada sal
  • 1 c. chá açucar
  • 1 c. chá fermento , em pó p/ bolos
  • 170 g farinha
  • 4 ovo, s , grandes
  • q.b. óleo , p/ fritar

Acessórios

  • Espátula
    Espátula comprar agora
  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6 comprar agora
  • Escova de limpeza Bimby®
    Escova de limpeza Bimby® comprar agora

Partilhar atividade

Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1.  

    1. Pese a farinha e reserve.
    2. Coloque no copo a água, a manteiga, a banha, o sal, o açúcar e programe 7 min/100ºC/vel 1.
    3. Adicione a farinha de uma só vez e programe 15 seg/vel 4, deixe arrefecer, tirando o copo da base.
    4. Numa tigela bata os ovos com um garfo, programe 15 seg/vel 4 e vá adicionando os ovos através do bocal da tampa.
    5. Deixe repousar a massa durante uns minutos.
    6. Em seguida coloque colheres pequenas de massa em óleo quente abundante, até que os sonhos fiquem dourados.
    7. Envolva-os em açúcar e canela a gosto.

     

    Dica:

    • Quando fritar, coloque poucas quantidades para que o sonho possa crescer e dourar por igual. Pode acompanhar com calda de açúcar.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31
Categorias de receitas:

Versão de impressão

Sonhos de Natal

Imprimir:

Comentários

  • 17. dezembro 2023 - 11:38

    !!!!! Atenção à preparação da receita que falta mencionar a colocação do fermento. 🤦‍♀️

  • 24. dezembro 2022 - 11:38
    5.0

    Mimiprates:desculpe a demora na resposta (2anos)Glasses

    Faço a receita normal só que em vez de fritar levo ao forno.
    Tabuleiro furrado com papel vegetal, com duas colheres fazer tipo bolinhas pequenas e colocar espaçadamente (ele crescem muito). quando estiverem lourinhos retirar e mergulhar em calda de açucar (a das rabanadas).

    Espero que se ainda não fez ... que experimente!!!

    Feliz natal

  • 21. dezembro 2020 - 13:21

    Mimiprates escreveu:
    Ola Big Smile
    Adoro sonhos e todos os anos quando os como no Natal penso "bem isto é impossível de ser eu a fazer" ... mas agora com a bimby ando numa de experimentar a fazer de tudo Cooking 1

    Mas não me agrada muito a ideia da "banha" ... ha alguma coisa que possa substituir ou simplesmente não colocar , será q resulta?

  • 11. dezembro 2020 - 07:51

    Mimiprates escreveu:
    Ola Big Smile
    Adoro sonhos e todos os anos quando os como no Natal penso "bem isto é impossível de ser eu a fazer" ... mas agora com a bimby ando numa de experimentar a fazer de tudo Cooking 1

    Mas não me agrada muito a ideia da "banha" ... ha alguma coisa que possa substituir ou simplesmente não colocar , será q resulta?

  • 9. dezembro 2020 - 16:39

    Ola Big Smile
    Adoro sonhos e todos os anos quando os como no Natal penso "bem isto é impossível de ser eu a fazer" ... mas agora com a bimby ando numa de experimentar a fazer de tudo Cooking 1

    Mas não me agrada muito a ideia da "banha" ... ha alguma coisa que possa substituir ou simplesmente não colocar , será q resulta?

  • 25. novembro 2020 - 14:54

    Madalena Aguiar:

    Ola Madalena,
    Sou doida por sonhos, nunca fiz , e agora fiquei com vontade de experimentar... ainda mais sabendo que se podem fazer no forno sem deitar na gordura ... uau , adorei a ideia .
    Faz esta receita normal?
    E como coloca no forno?
    A calda , o que leva?

    Perguntas a mais ... mas fiquei entusiasmada... 😆😁😅obrigada

  • 15. dezembro 2019 - 19:47

    Muito bons e faceis, 1ª fiz como receita a 2ª pôs leite e não agua e acrescentei casca de laranja e ficaram deliciosos, obrigado.

  • 9. janeiro 2018 - 12:54
    5.0

    Madalena Aguiar: Uau! Estão com óptimo aspecto! Smile


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

  • 3. janeiro 2018 - 11:53
    5.0

    Mais um a Natal em que os meus sonhos no forno não podem faltar ....

    saidos do fornosaidos do forno
    saidos do forno e depois passo-os na calda
    saidos do forno

  • 17. dezembro 2014 - 17:13
    5.0

    Deliciosos

Are you sure to delete this comment ?

Outras receitas

Mostrar nome: