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Bimby®
5min
Todos
35min
dose/s
6 pessoa/s
Nível
Fácil

Ingredientes

Sopa de Feijão com Legumes

  • 1/2 couve lombarda pequena
  • 1 cenoura
  • 1 cebola
  • 2 dente alho
  • 60 g feijão branco seco
  • 30 g azeite
  • 1 cubo caldo de carne
  • 1000 g água
  • q.b. sal

Acessórios

  • Espátula
    Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Deite o feijão branco seco no copo do robot e ligue 30 seg / vel 9. Descasque e lave a cebola e os dentes de alho, corte a cebola em pedaços e junte tudo ao copo. Adicione o azeite e o caldo de carne e ligue 5 seg / vel 5.

    Junte a água e programe 10 min / 100º / vel 2. Arranje a couve rejeitando-lhe a parte mais dura, corte-a em pedaços, lave-os, escorra-os e adicione-os ao copo. Descasque e lave a cenoura, corte-a em rodelas ou meias luas e junte-as também
    ao copo.

    Tempere com sal, acrescente mais água se necessário e programe 20 min / 100º / vel Colher de pau"Colher de pau" . Verifique se os legumes estão bem cozidos, retire do copo e sirva quente.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Sopa de Feijão com Legumes

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