Abóbora com molho de tomate e amêndoa de NicoleGO90. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Pratos principais vegetariano do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

Pratos principais vegetariano

Bimby®

25min

Todos

35min

dose/s

4 dose/s

Nível

Fácil

por NicoleGO90

published: 29.10.2020

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Ingredientes

Abóbora com molho de tomate e amêndoa

50 g queijo da Ilha
30 g azeite
80 g cebola
1 dente de alho
1 talo de aipo
200 g tomate em pedaços
50 g polpa de tomate
100 g cogumelos, cortados em quartos
1/2 colher de chá açúcar amarelo
1 colher de chá sal
1 pitada pimenta
800 g abóbora, cortada em cubos
30 g amêndoa laminada
10 g folhas de manjericão

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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

Coloque no copo o queijo e rale 10 seg/vel.9.
Retire e reserve.

Coloque no copo o azeite, a cebola, o alho e o aipo, pique 5 seg/vel.5e refogue 5 min/Varoma/vel.1.

Adicione o tomate, a polpa de tomate, os cogumelos, o açúcar, o sal e a pimenta.
Coloque a Varoma com a abóbora e programe 20 min/Varoma/"Velocidade inversa" /vel."Colher de pau" .
Sirva a abóbora com o molho de tomate e guarneça com o queijo ralado reservado, a amêndoa e o manjericão.

Dica

Pode servir com massa ou comer assim.

Modelo Bimby ®

Receita criada para
TM5

Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.

Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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