Bimby®
45min
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45min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 20.04.2012
alterado: 20.04.2012
Ingredientes
- 100 gr de miolo de noz
- 100 gr de farinha para bolos
- 160 gr de açúcar amarelo (é um bolo pouco doce, se preferir, pode adicionar mais um pouco)
- casca de 1 laranja sem parte branca
- 4 ovo, s L
- 50 gr de azeite
- 1 colh de chá de bicabornato de sódio
- 1 colh de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela
- 240 gr de abóbora cozida
- 35 gr de sumo de laranja
- manteiga e farinha qb para forrar forma
- açúcar em pó qb para polvilhar bolo
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1. Pré aqueça o forno a 180 º. Unte um forma de buraco com manteiga e polvilhe com farinha. Reserve.
2. Coloque o miolo de noz no copo e moa 5 segundos, velocidade 8. Reserve. Retire a casca à laranja com a ajuda de um descascador de batatas e adicione ao copo. Junte o açúcar e pulverize 5 segundos, velocidade 8. Junte os ovos e o azeite. Programe 2 minutos, velocidade 3 1/2. Junte o bicabornato, o fermento, a canela, a farinha, a noz moída, a abóbora e o sumo de laranja e programe 30 segundos, velocidade 3.3. Coloque no forno por 40 minutos.
4. Polvilhe com açúcar em pó.
Esta e outras receitas no blog www.umapedradesal.blogspot.pt.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Mixie é sem dúvida um bolo muito bom, daqueles que pedem chá ou um batido ou qualquer outra opção de acompanhamento. é um bolo pouco doce mas que fez um enorme sucesso cá por casa e nos seguidores do meu blog... Há já inumeras pessoas que me deram feedback muito positivo
. Experimente!
Sónia Alegre
Aqui está um bolo de encher o olho! :mixie-wink:
Apetece provar uma fatia com um copo de leite: que lanchinho bom!! :mixie-big-smile:
Beijinhos,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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