Ingredientes
- 4 ovo, s
- 150 gr de cenoura
- 150 gr de courgete
- 150 gr de margarina
- raspa de uma laranja
- 250 gr de açúcar amarelo
- 220 gr de farinha (usei T55)
- 1 colher de sopa de fermento para bolos
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Descasque a cenoura e coloque-a no copo da Bimby em pedaços e programe 4 segundos, velocidade 5.
Retire as extermidades da courgete, lave bem e coloque, com casca, no copo da Bimby cortada em pedaços e programe 2 segundos, velocidade 5. Reserve ambos os legumes.
Coloque no copo os ovos e a margarina e programe 2 minutos, velocidade 3. Junte a raspa da laranja e o açúcar e programe um minuto e meio, velocidade 3.
Adicione a farinha e o fermento e bata mais 1 minuto, velocidade 2.
Adicione os legumes reservados mexendo com uma espátula em movimentos de baixo para cima. Deite numa forma redonda, untada com manteiga e polvilhada com farinha.
Leva ao forno cerca de 50 minutos. A meio do tempo coloquei uma folha de papel vegetal por cima para não queimar.
Delicie-se...
Esta e outras receitas em www.umapedradesal.blogspot.pt.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
hoje faltavam alguns ingredientes..por isso impruvisei...
25cl azeite+75cc leite+50 manteiga
90 abobora+35 cenoura
vamos ver como sai...
meloa bimby
Olá sonialegre,
Os bolinhos são sempre bem vindos a este cantinho e para todas as ocasiões.
Obrigada por partilhar esta receita com toda a comunidade.Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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