- TM31
Ingredientes
- Para o bolo:
- 2 cenouras
- 1 maça vermelha
- 4 ovos
- 180 gr de açúcar
- 60 gr de azeite
- 1 colher de sobremesa de canela
- 200 gr de farinha para bolos
- 1 colher de cháde fermento para bolos
- Para a cobertura:
- 100 gr de chocolate para culinária de boa qualidade
- 100 gr de natas de soja culinária ou outras de sua preferência
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Descasque as cenouras e lave a maçã. Parta a maçã em quartos e retire apenas as pevides sem descascar. Coloque as cenouras partidas ás rodelas e os quartos de maçã e programe 7 seg, vel. 5. Abra o
"Tampa fechada" e com auxílio da espátula faça descer o que ficou na parede do"Tampa fechada" . Junte agora os ovos, o açúcar e o azeite e programe 5 seg, vel 7. Sem destapar volte agora a progarmar 3 min, vel. 4. Findo o programa, abra o copo coloque a farinha, o fermento e a canela e programe 10 seg, vel 3. Coloque o preparado numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno previamente aquecido a 180º durante 40 min. Enquanto o bolo fica no forno, lave o "Tampa fechada" e prepare agora a cobertura. Parta o chocolate em pedaços dê 2 a 3 toques turbo. Abra o copo e coloque as natas. programe 3 min, vel 2, temp 37º. Quando o bolo cozer coloque-o sobre uma grelha para arrefecer e seguidamente transfira para o prato de servir e regue com o molho de chocolate.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Ainda bem que agradou. Eu fico sempre feliz quando assim acontece :mixie-big-smile:
anitacc
Ficou muito bom. Boa receita
Olá anitacc,
Que delicia!
Muito obrigada pela partilha.
Um beijinho Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie