- TM31
Ingredientes
- 125 g chocolate em pó
- 200 g natas (200 ml)
- 4 ovos
- 120 g açúcar
- 120 g manteiga
- 200 g farinha
- 100 g nozes
- 1 colher de sopa rasa fermento pó
Acessórios
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Borboleta -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Partir em pedaços pequenos as nozes e reservar 4 ou 5 nozes para decoração.
Num recipiente deitar o chocolate em pó e aos poucos misturar as natas até obter um creme homogéneo e reservar.
Pré aquecer o forno a 190º C.
Colocar a borboleta no copo Bimby, juntar os ovos e o açucar. Programar 4 min. vel. 4 37º C seguido de mais 4 min. vel. 4 sem temperatura.
Adicionar a manteiga e o creme preparado de chocolate e natas. 10 seg. vel. 3
Juntar a farinha, o fermento e as nozes partidas. 15 seg. vel. 3
Colocar a massa numa forma de silicone ou numa forma de bolos previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha, colocar as nozes inteiras sobre a massa e levar ao forno durante 30 minutos ou o tempo suficiente (dependendo do forno). Não cozer em demasia pois trata-se de um bolo algo húmido.
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Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Cc ! obrigado por esta receita !
Meu filho so gosta de bolos de chocolate ! aqui encontrei bom compromisso ! todos adorarao !
Olá smi1e,
Maravilhosa a receita.
Adorei.
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Maravilhoso!!!!!