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Bimby®
10min
Todos
50min
dose/s
8 fatia/s
Nível
Fácil

Ingredientes

Tarte de Maçã Cremosa

  • 1 base de massa quebrada, (de compra)
  • 500 g leite
  • 3 gemas
  • 75 g de açúcar
  • 20 g de farinha maisena
  • 1 casca de limão
  • 1 pau de canela
  • 4/5 maçãs, fatiadas
  • açúcar e canela q. b., p/ polvilhar
  • geleia de marmelo q. b.

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Forre uma tarteira de aro amovível, com a massa quebrada (deixe ficar o papel vegetal).
  2. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  3. Coloque no copo, o leite, as gemas, o açúcar e a farinha maisena. Programe 15 seg /vel 3. Adicione a casca de limão e o pau de canela. Programe 10 min / 90ºC / vel 2 e 1/2.
  4. Retire o pau de canela e a casca de limão. Deite o creme na tarteira. Disponha por cima, as maçãs. Polvilhe com açúcar e canela, a gosto.
  5. Leve ao forno, durante cerca de 30 - 40 min (até ficar douradinha).

    Depois de cozida, ainda quente, pincele com um pouco de geleia.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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