- TM31
Ingredientes
Molho
- 200 g creme soja
- 1 unidade iogurte natural
- 1/2 limão
- q.b. Noz moscada
- q.b. pimenta preta
- 70 g leite magro
Recheio
- 400 g Bróculos frescos
- 2 unidades atum
- 1 unidade Cenoura Grande
- 4 unidades Queijos mini babybel
- 100 g Queijo emental ralado francês
- 1 unidade cogumelos
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque a cenoura no copo e rale 10s, vel5.
Coloque 2l agua no copo e adicione na varoma os bróculos. 30min, varoma, vel1.
Reserve os bróculos e deite fora a água.
Coloque o creme de soja, o iogurte natural, sumo de limão, noz moscada, pimenta preta, sal e o leite. Programe 20s, vel3.
Coloque num pirex os bróculos com a cenoura ralada, os cogumelos, e o atum. Corte os queijos mini babybel aos pedaços e de seguida envolva tudo juntando o molho. Coloque o queijo ralado por cima, coloque no forno a 210° cerca de 15/20min para ficar bem gratinado.
Recheio
Molho
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá Carlos, mas nao entendi o que quis dizer.. refere.se as quantidades q sao usadas?
Olá bom dia desculpe a ignorância de quem é nabo na cozinha mas unidades, porções e calorias por mais que procuro so encontro sivergências.... o que é isto afinal?
Obrigado
Carlos
Obrigada mixie
Olá LilianaNunwa,
Mais uma excelente receita.
Obrigada pela partilha.
:mixie-confused:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie