Ingredientes
- 8 ovo, s L ( claras em castelo)
- 100 gde queijo mozarella ralado ( ou qualquer outro a gosto)
- 150 gde fiambre cortado na bimby com uns golpes de turbo
- Salsa ou cebolinho picado, qb
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Bata as clars em castelo, 8 minutos, velocidade 3 e meio, com a borboleta e reserve.
Deite para o copo as gemas e metade do queijo e do fiambre e misture uns segundos, velocidade 2.
Deite para o recipiente com as claras em castelo e envolva.
Numa frigideira quente com um pouco de margarina , deite um quarto da mistura anterior e deixe dourar por baixo. Vire com a juda de uma tampa , coloque um pouco de queijo e fiambre, deixe dourar e dobre ao meio. Proceda da mesma forma com as restantes omeletas.
Muito bom.
Acompanhar com uma salada .
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM21
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Comentários
Olá GICAMARIA123,
A receita parece-me ser deliciosa.
Apenas um reparo, não percebi se os ovos são tamanho S ou L. E por ultimo fica a faltar a fotografia do aspecto final.
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Olá o que ovos SL claras em castelo?
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