Ingredientes
- Para a massa:
- 200 g farinha
- 90 g margarina
- 45 g água
- 1/2 c. chá de sal
- 1/2 c. chá de açucar
- Para o recheio:
- 1 cebola, pequena
- 200 g de brócolos
- 100 g de cogumelos ( eram frescos, mas podem ser laminados de conserva)
- 50 g de azeite
- 4 ovo, s
- 200 g natas
- Temperos a gosto
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque no copo todos os ingredientes para a massa e programe 15 seg/ vel 6.
Retire a massa, estenda sobre uma superficie polvilhada com farinha e estique com o rolo até ficar lisa. Coloque a massa na forma que desejar. ( usei a das tortas, mas poderia ser redonda, fica bem na mesma) e pique o fundo com um garfo.
Coloque no copo a cebola e pique 5 seg/ vel 5, junte o azeite, os cogumelos, e os bróculos cortados, tempere e programe 10 min/100º/vel 1. Retire e deixe arrefecer.
Pré-aqueça o forna a 180º
Sem lavar o copo coloque as natas e os ovos e programe 15 seg/ vel 5.
Coloque o recheio principal na massa e cubra com as natas e os ovos envolvidos.
Coloque a preparado na formo e deixe cozinhar cerca de 25 min.
Et Voilá...
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Cá em casa todos gostam, só nunca tinhamos feito na bimby. Mas agora com o novo brinquedo é só adaptar e pronto....
Por acaso tenho a sorte do meu filho estar bem "treinado" e comer todos os legumes, ele até come o que eu e o meu marido não comemos, ervilhas e grão.
Ainda bem que a Sandra gostou, vou colocar aqui mais receitas destas faceis e económicas.
:mixie-wink: Acabi agora de fazer esta torta e ficou uma delicia. Apenas substitui as natas por um iogurte natural e triturei os legumes todos para a filha não refilar. Parabéns pela receita.
Sandra
Olá Rebecca :mixie-wink:
Aqui está uma forma diferente de apresentar uma tarte! :mixie-wink:
Adorei a combinação de cogumelos e brócolos, deve ser uma delícia!!
Obrigada pela partilha. :mixie-wink:
Beijinhos,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie