Bimby®
24min
Todos
30min
dose/s
27
unidade/s
Nível
Fácil
- TM5
published: 29.09.2018
alterado: 29.09.2018
Ingredientes
Croquetes de pescada sem batata
- 300 grama curgete
- 150 grama cenoura
- 500 grama água
- 1 colher de chá sal
- 250 grama medalhões de pescada
- 75 grama cebola
- 1 dente alho
- 25 grama azeite
- 2 ovos
- 30 grama farinha de grão de bico
Acessórios
-
Varoma
-
Cesto coador
-
Espátula
-
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Coloque a água no copo. No cesto coloque a curgete e a cenoura e tempere de sal. Na Varoma coloque os medalhões de pescada.
Coza 20 min/100ºC/Varoma/vel.1 - Reserve a Varoma. Retire o cesto com a ajuda da espátula e descarte a água.
No copo limpo coloque a cebola, o alho e o azeite e pique 5 seg/vel 5
De seguida refogue 3 min/120ºC/vel.1 - Junte a curgete, a cenoura e a pescada e triture 5 seg/vel 5
Junte os ovos e a farinha e envolva 10 seg/vel.4
Forme os pastéis e congele.
Dica
Depois de congelados pode fritar ou levar ao forno.
Modelo Bimby ®
-
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
Olá NicoleGO90,
Parecem mesmo deliciosos.
Obrigada pela partilha,
Equipa Bimby®
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