- TM31
Ingredientes
- 150 gr de miolo de noz
- 250 gr de açúcar
- 250 gr de margarina
- 5 ovo, s
- 250 gr de farinha
- 1 colher de sobremesa de fermento
- 2 colheres de sopa de vinho do porto
- COBERTURA
- 120 gr de açúcar
- 120 gr de margarina
- 120 gr de chocolate em barra
- 2 ovo, s
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Deite no copo as nozes e triture durante 15 segundos velocidade 5 inversa, para não ficar demasiadamente triturado e reserve.
Comece por deitar no copo o açúcar e a margarina e programe 37º, velocidade 4 durante 4 minutos, durante o último minuto vai adicionando os ovos inteiros um a um pelo bocal . Por fim junta o miolo de noz, a farinha, o fermento e o vinho do porto e bate 45 segundos velocidade 4. Vai ao forno em forma untada durante cerca de 45 minutos temperatura 180º.
Por fim pode cobrir com chocolate (para uma ocasião mais especial - aniversário) e decorar com meias nozes.
Também pode cobrir com açúcar em pó ou até servir simples pois é delicioso.
Para fazer a cobertura de chocolate deite todos os ingredientes no copo menos o chocolate e marque 5 minutos 70º velocidade 4. Por fim junte o chocolate partido deixe amolecer um pouco e bata 10 segundos velocidade 6. Está pronto para cobrir o bolo depois deste ter arrefecido.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Experimentei e achei muito bom mas sem a cobertura de chocolate.
Obrigada e boa continuação
mggr
mggr
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