- TM31
Ingredientes
Massa
- 4 ovos
- 180 g açúcar amarelo
- 125 g manteiga
- 1/2 copo leite, (copo da tampa da Bimby)
- 70 g coco ralado
- 250 g farinha
- 1 colher de chá Fermento em pó para bolos
Calda
- 200 g açúcar amarelo
- 600 g leite
- 3 colher de sopa coco ralado
Acessórios
-
Borboleta
comprar agora -
Espátula
comprar agora -
Copo completo Bimby® TM6
comprar agora
Partilhar atividade
Sugestão para hojeEtapa de preparação
Ligar o forno 180º.
No copo coloque a borboleta e deite os ovos inteiros e o açucar - 4 min./37º/ vel 3.
Untar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha e reservar.
Retirar a borboleta e juntar a manteiga, o leite e o côco - 1 min / Vel 3,5
Juntar farinha e fermento - 15 seg. / vel 3
colocar a massa na forma e levar ao forno cerca de 35 min. (fazer o teste do palito para verificar a cozedura).Lavar o copo, colocar a borboleta e adicionar todos os ingrediente da calda. - 10 min./90º/ vel. 2.5
Retirar o bolo do forno quando este estiver cozido, deixar arrefecer um pouco e deitar a calda toda por cima do bolo (bolo dentro da forma).
Desenformar só depois de frio
Massa do bolo
Calda
Dica
Eu cá em casa uso preticamente sempre o açucar amarelo e é sempre com esse que faço os bolos, mas quem usar o branco pode fazer com esse.
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá Madalena Aguiar,
Ai que aspeto M A R A V I L H O S O ! ! !
Adoro ...
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Are you sure to delete this comment ?