- TM31
Ingredientes
- Ingredientes para o bolo:
- 250 gr. de açúcar
- Casca de 1/2 laranja, só a parte laranja
- 4 ovo, s médios
- 70 gr. de óleo
- 150 gr. de água morna
- 160 gr. de farinha Espiga tipo 55
- 100 gr. de chocolate em pó
- 1 c. de sopa de fermento em pó para bolos
- Ingredientes para a cobertura:
- 40 gr de margarina
- 90 gr. de açúcar
- 50 gr. de chocolate em pó
- 80 gr. de leite
- Raspas de laranja q.b. para enfeitar
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Deite no copo o açúcar e a casca da laranja e pulverize 20 seg/Vel.9
Coloque a borboleta, os ovos e bata 4 min./37º/Vel.3. De seguida programe 3 min/Vel.3
Pré aqueça o forno a 180º
Pese o óleo, a água e reserve.
Programe 1,30Min./Vel.3 e deite lentamente através do bocal da tampa, o óleo e a água reservada
Coloque o copo invertido para evitar salpicos
Retirar a borboleta, adicionar a farinha, o chocolate em pó e o fermento e misture 15 Seg./Vel.3.
Deite numa forma de coroa untada com margarina e polvilhada com farinha e leve ao forno cerca de 30 minutos.
Preparação da cobertura:
Faça a cobertura quando retirar o bolo do forno.
Coloque todos os ingredientes no copo excepto as raspas e programe 8Min./Varoma/Vel.4
Deite a cobertura sobre o bolo e decore com raspas de laranja
Para o bolo
Para a cobertura
Dica
Fonte: Revista Bimby Momentos de Partilha, n.º 10 Setembro 2009
Este bolo é delicioso! Fica super fofinho e tem um toque suave da laranja.
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Muito bom...
Na preparação da cobertura coloquei o sumo da laranja e depois acrescentei leite até perfazer 90g (Total do sumo + leite) .... ficou muito bom....
Aconselho....não se vão arrepender !!!!!!!!
Beijinhos e bons cozinhados
Na preparação do bolo em que parte colocamos as 100gr de chocolate em pó?
Olá alicehsilva!!!
Esta receita é espectacular, adorooo!
Beijinhos e bons cozinhados,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie