Bimby®
9min
Todos
34min
dose/s
22
dose/s
Nível
Fácil
Oficialmente testada
- TM31
published: 27.04.2013
alterado: 02.05.2016
Ingredientes
Queques
- 400 g cenoura
- 240 g açúcar
- 4 ovos
- 100 g leite
- 80 g óleo
- 360 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de fermento p/ bolos
- manteiga q.b. p/ untar
Acessórios
-
Borboleta
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque no copo a cenoura e rale 15 seg/vel 7. Retire e reserve.
Insira a borboleta. Coloque no copo a açúcar e os ovos e aqueça 5 min/37ºC/vel 3.
Adicione o leite, o óleo e a cenoura e envolva 1 min/vel 2.
Adicione a farinha e o fermento e misture 10 seg/vel 3. Unte com manteiga e polvilhe com farinha 26 formas para queques (Ø 5 cm aprox.).
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca 20 minutos. Sirva mornos ou frios.
Queques
Dica
Retire-os do forno e, retire-os logo de dentro das formas, colocando-os em cima da pedra da banca para que arrefeçam sem irem a baixo.
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM31
Outras receitas
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Comentários
Bom dia.
Encontrei hoje esta receita, mas não tenho óleo. Será que posso substituir sem ficarem secos?
Fiz tudo mal e ficaram ótimas...
Não tirei a cenoura dps de falar...fiz as 2 últimas etapas juntas...e mm assim não desiludiu.. ficaram mm bom...adorámos. Muito obrigada pela partilha
Muito obrigada pela partilha! Ficam maravilhosos 👍😉☺
Estes queques são mesmo deliciosos. Fiz ontem e vou ter de repetir no fim d semana porque os meus filhos já os comeram quase todos. Até discutem porque algum já está em vantagem no número e queques comidos! Eu simplifiquei na última etapa. Em vez de untar as formas e polvilhar com farinha, coloquei formas d queques de papel dentro das outras e depois não desenformei das de papel. Sirvo assim. Nem sujam as mãos.
Muito to obrigada pela partilha.
Olá soniacazevedo,
Agradecemos desde já o seu interesse.
Relativamente à sua questão, informamos que se não for referido “ Retire a Borboleta” esta deve manter-se até ao fim da receita.
Há uma situação em que repetimos a ação “Insira a Borboleta” e que é unicamente quando indicamos que se deve retirar o conteúdo do copo. Nesse caso, no passo seguinte voltamos a indicar “Insira a Borboleta”.
Esperamos ter ajudado,
Equipa Bimby®
Boa tarde,
Sou iniciante e estou com uma dúvida mas queria muito experimentar a sua receita.
A borboleta retira-se no final do tempo do "passo 2", ou mantem-se até ao fim da receita?
Obrigada
Que optimos que parecem ser 🖒
Já repeti a receita várias vezes, e sempre acontece o mesmo.. desaparecem sem eu dar conta!!
Muito obrigada pela partilha
Pois é
Eu é que agradeço a sua partilha Filipa! Por aqui toda a família adorou!
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