Bimby®
5min
Todos
5min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 10.04.2013
alterado: 30.08.2017
Ingredientes
- Ingredientes
- 150 g óleo
- 150 g azeite
- 1 ovo
- 1 dente de alho pequeno
- 1 c. sopa de mostarda
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
- 2 c. sopa de sumo de limão
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Preparação- Pese o óleo, o azeite num recipiente e reserve.
- Coloque no copo o ovo, o alho, a mostarda, o sal, a pimenta e o sumo de limão e programe 10 seg/vel 5.
- De seguida, com a Bimby em funcionamento na vel 5, e sem retirar o copo de medida, vá vertendo a mistura do óleo com o azeite sobre a tampa
Alternativa
Para outras variantes, acrescentar ervas aromáticas ( coentros, mangericão, tomilho, etc... )
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Outras receitas
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Comentários
Decididamente vel.5 sem defenição de timming ficou mesmo mal elaborada só estragar ingredientes acabei procurando outra maionese com os passos todos direitinhos está com uma concistência brutal
Continuem por esta lista e vão ver o que está mal
Saudações cozinheiros/as
Ola .Estas maioneses dura quanto tempo ?
É precisamente isso. É que com o copinho colocado a entrada de óleo ou azeite é controlada e só entra na bimby em fio. pode encher a tampa com os liquidos que eles vão entrando lentamente.
Angela Santos
Olá rsalome,
Quando se diz "sem retirar o copo de medida" quer dizer que o líquido é colocado e irá escorrer lentamente da tampa através do buraco onde está o copo de medida. Mesmo com o copo de medida colocado ao colocar um liquido na tampa este escorre para dentro do copo da Bimby.
Um beijinho Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Olá,
Tenho a minha bimby há pco tempo e uma coisa que gostaria de experimentar fazer é maionese, mas tenho visto as receitas e tenhi uma dúvida, o que é que quer dizer com "sem retirar o copo medida"?
Não se tira o copo transparente que tapa o buraco da tampa? Não consigo perceber est5e passo.
Obrigado
rsalome
Salomé
Olá bujecacheia,
Uauu adorei a fotografia!
Obrigada!!! :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
E cá está, com foto e tudo. Esta levou 1 pé de coentros, 1 de tomilho um de segurelha. ficou um espanto !
Angela Santos
Gostei muito da tua maionese!!!!
Filipa
Filipa
Assim que a voltar a fazer, vou tirar foto.
Angela Santos
Olá bujecacheia,
Obrigado pela partilha. Pena não ter colocado foto...pois a receita deve ser fantástica!:mixie-wink:
Beijinhos,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie