Bimby®
15min
Todos
15min
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Ingredientes
- 15 gde de óleo ou azeite
- 100 g de pimeto verde cortado em tiras ou cubos
- 100 g pimento vermelho, cortado em tiras ou cubos
- 100 g cebola, cortada em tiras ou cubos
- 2 colheres de sopa de amido de milho (maizena)
- 20 gde açúcar
- 1 caldo de galinha
- 50 gde vinagre
- 100 gde ananás (pode ser em lata)
- 50 g de ketchup
- 10 gde molho de soja
- pimenta e sal q.b.
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Colocar todos os ingredientes no copo exceto o amido de milho e programar 10 min/temp.100/vel 1/inversa;
- Dissolver o amido de milho em 50 g de água ou sumo do ananás em lata. Acrescentar ao molho e programar mais 5 min/temp.100/vel 1/inversa.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
olá boa tarde
Gostaria de saber com que tipo de vinagre se faz o molho?
E que eu so uso vinagre balsamico e tenho medo de nao ficar bom
Obrigada
Mara
Boa noite...eu gosto de acompanhar este molho quando faço frango frito ou carne de porco frita (tipo comida asiática) e acompanho com arroz basmati!!! Uma delicia... parece que estamos na Tailândia!!!!!!
Silvinaf13
Ontem casa em casa foi noite de sushi, e este molho foi um verdadeiro sucesso. Já tinha experimentado outras receitas mas esta para mim fica em 1º lugar
Olá silvinaf13,
Hum adorei esta receita, perfeita para acompanhar carnes!
Obrigada por partilhar esta receita com toda a comunidade.
Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Olá lina... eu costumo fazer quando faço comida tipo indiana!!! Costumo fazer com peito de frango frito e noodles!
muito bom mesmo!!!
Silvinaf13
Será possível dizer-me para que serve o molho?
Linocas
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