Arroz de atum malandrinho

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Etapa de preparação

No copo limpo coloque o azeite, a cebola e o alho. Pique 5 seg / vel 5[/b] e refogue 5 min / varoma / vel 1[/b].

Adicione o tomate e o pimento e refogue 5 min / varoma / colher inversa[/b].

Acrescente a água, o arroz, o caldo de peixe, a folha de louro e o sal, mexa com a ajuda da espátula e programe 18 min / 100ºC/ colher inversa[/b].

Quando estiver a metade do tempo, aproximadamente, adicione pelo bocal o atum escorrido.

Quando terminar, junte os coentros, envolva bem e está pronto a servir.