Ingredientes
- 1 tomate
- 60 g azeite
- 1 cebola
- 1/4 pimento vermelho
- 1/4 pimento verde
- 60 gpolpa tomate
- 1 c.sopa vinagre arroz
- 1 caldo carne
- Sal q.b.
- 2 ovo, s
- 2 postas de peixe
- 100 g delicias do mar cortadas aos pedaços
- 600 g água
- 180 g massa, cotovelos
- Piripiri moido q.b.
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Colocar no copo a cebola, o tomate, o azeite, a polpa de tomate, os pimentos, o caldo de carne e picar 5seg/ vel 5 e de seguida refogue 5min/varoma / vel1
Na varoma coloque o peixe e os ovos envoltos em película aderente
Adicione a água, coloque a varoma e deixe cozinhar 10 min/ varoma/ vel 1
Adicione o piripiri, a massa, o sal, o vinagre de arroz e coloque novamente a varoma. Deixe cozinhar o tempo indicado na embalagem da massa/ varoma/ "Velocidade inversa" / "Colher de pau"
Adicione o peixe desfiado e as delicias do mar. Envolva 1min/ 100°C/"Velocidade inversa" /"Colher de pau"
Sirva numa terrina com os ovos cortados longitudinalmente a enfeitar.
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM31
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Comentários
Olá SGanito
Yamiiii deve ficar deliciosas, só faltou a fotografia para vermos o aspeto final.
Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie