- TM5
Ingredientes
Alho francês à bras
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 50 g azeite
- 3 dentes alho
- 300 grama alho francês ás rodelas
- 300 g batata palha
- 5 unidade ovos M
- sal e pimenta q.b.
- salsa q,b.
- azeitonas (opcional)
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque no
"Tampa fechada" a acebola, os dentes de alho, o azeite e pique 7 seg./Vel5. Refogue 5min./Varoma/Vel.1.
Adicione o alho francês e programe 5 min./100ºC/
"Velocidade inversa" /Vel.1.
Adicione em seguida a batata palha e programe 4min./"Velocidade inversa" /Vel.2.
Entretanto coloque uma frigideira ao lume e deite o preparado dento.
No"Tampa fechada" limpo ponha os ovos e tempere com sal e pimenta. Bata 10seg./Vel.4.
Deite os ovos por cima do preparado na frigideira, junte a salsa e mexa bem até cozinhar os ovos.
Sirva de seguida com azeitonas por cima.
Dica
Acompanhe com uma salada mista.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá libertya,
Mais uma receita a experimentar.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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