Pratos principais vegetariano

Risotto de cogumelos

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Bimby®
30min
Todos
30min
dose/s
--
Nível
--
  • TM31
por Raquel Mota
published: 04.09.2013
alterado: 04.09.2013
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Ingredientes

  • 1 chalota
  • 1 dente de alho
  • 20 g de azeite
  • 130 gde arroz para risotto
  • 400 gde água
  • 50 gde vinho branco
  • 170 g de cogumelos
  • 20 gde queijo parmesão ralado
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Acessórios

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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Primeiro, colocar no copo a cebola e o alho e picar 5seg, vel 5. Com a ajuda da espátula, baixar os resíduos que ficaram no copo e programar 5min, Varoma, vel 2.De seguida, colocar no copo o arroz, a água e o vinho branco e programar 15min, 100ºC, colher inversa, vel colher de pau. Quando faltar uns 7 minutos, juntar os cogumelos.No fim, juntar o queijo parmesão e envolver.Servir de imediato.//comidinhasdakelly.blogspot.pt/2013/09/risotto-de-cogumelos.html

Modelo Bimby ®

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    Receita criada para
    TM31

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