- TM31
Ingredientes
- 150 g amêndoas, (ou outro fruto seco)
- 150 g chocolate para culinária
- 100 g manteiga, (à temp. ambiente)
- 150 g açúcar, (eu coloquei menos)
- 2 ovos
- 60 g mistura de farinhas sem glúten, (eu fiz 30g maizena + 30g fécula de batata)
- 1 colher de chá cheia fermento p/ bolos, (tipo Royal)
- 1 pitada de sal
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1. Coloque no copo as amêndoas e programe 4 Seg/ Vel 4. Retire e reserve.
2. Coloque o chocolate partido no copo, dê 5 golpes de Turbo. Programe 6 Seg/ Vel 9. Retire e reserve.
3. Coloque a “borboleta”, a manteiga, o açúcar, os ovos e programe 5 Min/ 37º/ Vel 3.
4. Junte o chocolate, as farinhas, o fermento, o sal e misture 6 Seg/ Vel 3.
5. Retire a “borboleta”, junte as amêndoas reservadas e misture bem com a ajuda da espátula, até que a mistura esteja toda homogénea.
6. Forre uma forma com papel vegetal (ou unte muito bem), deite a mistura e leve ao forno pré-aquecido a 180º cerca de 20 minutos, ou até que o palito saia limpo.
7. Desenforme e corte quente em quadrados. Quando arrefecer polvilhe com açúcar em pó.
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Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Boa tarde anabelapatricia..
Que brownies maravilhosos, ainda por cima sem gluten..
Obrigado pela partilha, vou experimentar de certeza..
..
Olá anabelapatricia,
Que bonitos que ficaram estes brownies!!
Obrigada por partilhar connosco mais uma receita.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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