- TM6
Ingredientes
Manteiga de Speculoos
- 20 g açúcar
- 25 g açúcar mascavado
- 200 g bolachas speculoos
- 100 g leite
- 50 g manteiga s/ sal
- 1 colher de chá canela em pó
- 1 colher de chá sumo de limão
- 1 pitada pasta de baunilha, 1/2 c. chá
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque no copo o açúcar, o açúcar mascavado e as bolachas no copo e programar 20 segundos na velocidade 10.
Raspe as laterais da tigela com a espátula e junte o leite e a manteiga e programar 3 minutos a 50°C, na velocidade 3.
Junte o sumo de limão, a pasta de baunilha e a canela em pó, e misture tudo por 5 segundos na velocidade 10 .Transfira para um recipiente hermético ou frascos de vidro com tampa, deixe arrefecer e guarde no frigorífico, até 3 semanas.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM6
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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