thumbnail image 1
thumbnail image 1
Bimby®
0min
Todos
0min
dose/s
-- --
Nível
--

Ingredientes

  • Ingredientes:
  • 1000 g abóbora, (limpa)
  • 500 g Água
  • 50 g açúcar em pó
  • Sumo de 1 Laranja
  • 1 cálice Vinho Porto (cerca de 20 g)
  • 350 g Farinha
  • 1/2 c.cha fermento em pó
  • 1 c.sopa Maizena
  • 2 ovo, s
  • 1 pitada de Sal
  • Óleo q.b.
  • Canela em pó q.b.
  • Açucar Mascavado q.b.

Acessórios

  • Varoma
    Varoma comprar agora
  • Espátula
    Espátula comprar agora
  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6 comprar agora

Partilhar atividade

Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Preparação:

    Comece por pulverizar o açucar na Vel.9/10 seg. Reserve.

    Coloque a farinha e o fermento no copo Vel.4/10 seg. Reserve.

    Deite a agua no copo e coloque a abóbora na Varoma 30 mnts/Varoma/Vel.1. Retire e escorra a abóbora num coador.

    Deite a abóbora, o sumo de laranja, o vinho do porto, as gemas e o açucar no copo 1 Min/Vel 4. Deite a farinha Vel.3/15 seg.

    Com o copo bem limpo e seco, coloque a borboleta e bata as claras em castelo com a pitada de sal 2 Min/ Vel 3 1/2. Envolva-as no preparado da abóbora com a ajuda da espátula.

    Deite ás colheradas em óleo previamente aquecido até ficarem crescidos e dourados de ambos os lados. Vá picando os sonhos com um garfo ou agulha de tricot.

    Escorra-os sobre papel absorvente e depois passe-os ainda quentes por uma mistura de açucar mascavado e canela em pó.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Categorias de receitas:

Versão de impressão

Sonhos de Abóbora

Imprimir:

Comentários

Are you sure to delete this comment ?

Outras receitas

Mostrar nome: