Sobremesas

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Bimby®
15min
Todos
25min
dose/s
12 dose/s
Nível
Fácil
  • TM5
published: 15.07.2015
alterado: 15.07.2015
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Ingredientes

Base:

  • 300 g bolacha Maria
  • 150 g margarina, (utilizo Becel Cozinha)

Recheio:

  • 300 g leite
  • 1 ovo
  • 25 g farinha de trigo sem fermento
  • 15 g manteiga
  • 1 saqueta chocolate em pó

Cobertura:

  • 1 embalagem natas
  • açúcar, a gosto
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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Base:

  1. Colocar a bolacha Maria no Tampa fechada"Tampa fechada" e triturar 5s/vel9

  2. Juntar a margarina à bolacha maria e misturar 15s/vel6

  3. Forrar a tarteira com a base preparada

    4. Recheio:

  4. Colocar no Tampa fechada"Tampa fechada"  o leite, o ovo e a farinha e programar 7min/90ºC/vel4

  5. Acrescentar a manteiga e o pacote de chocolate em pó ao preparado anterior e misturar 30s/vel3

  6. Colocar na tarteira por cima da base de bolacha e levar ao frigorifico

    7. Cobertura:

  7. Na hora de servir, preparar o chantily de acordo com a receita do livro base da Bimby

  8. Desenformar a tarte e cobrir com o chantily.

Dica

Pode abdicar do chantily, a tarte fica maravilhosa na mesma!

O recheio pode ser confecionado com qualquer tipo de leite, conforme o gosto de cada um (soja, meio-gordo, magro, etc)

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Categorias de receitas:
Sobremesa Pastelaria

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Tarte de chocolate e natas
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