Bimby®
46min
Todos
46min
dose/s
4
pessoa/s
Nível
Fácil
Ingredientes
Canja de galinha a moda da Tininha
- 500 grama galinha do campo
- 1 litro água
- 1 Caldo KNORR de Galinha
- 1 cebola
- q.b. sal
- 4 ramos de hortelã
- 130 grama massa pevide
Acessórios
-
Cesto coador
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Colocar a 1 litro de água e o caldo Knorr de galinha no copo. Inserir o cesto e colocar no mesmo a galinha temperada com uma pitada de sal, a cebola inteira, 3 ramos de hortelã e cozinhar 26 min/100ºC/vel 4.
Retirar o cesto, desfiar a carne e reservar.
Retirar a cebola para o copo, a hortelã, adicionar a massa pevide e cozinhar 20 min/100ºC/
"Colher de pau" 
"Velocidade inversa" . Juntar a carne desfiada, 1 ramo de hortelã e envolver com a ajuda da espatula.
Deixar repousar um pouco e servir.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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