Bimby®
26min
Todos
26min
dose/s
6
pessoa/s
Nível
Fácil
- TM31
published: 12.05.2019
alterado: 16.05.2019
Ingredientes
Creme da Horta
- 150 grama couve-flor
- 130 grama Bróculos
- 170 grama Courgette
- 60 grama cebola
- 100 grama alho-francês
- 180 grama cenoura
- 10 grama salsa
- 640 grama água
- q.b. azeite
- q.b. sal
Acessórios
-
Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Colocar todos os legumes, sal a gosto, 300g de água e cozinhar 26min/100ºC/vel1.
Adicionar o azeite a gosto. Triturar 1min/vel7.
Juntar mais 340g de água e voltar a triturar 1min/vel7.
Verificar temperos e consistência do creme.
Deixar arrefecer um pouco e servir.
Dica
Sopa muito saborosa!
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM31
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Comentários
Amorplacozinha:
De nada 😅 agora sim poderei experimentar a sopinha..
Anita Cruz: obrigado, foi lapso meu... já está!
A receita não tem os ingredientes 😅
Sopa muito cremosa e com um sabor maravilhoso!!!
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