Bimby®
31min
Todos
31min
dose/s
6
pessoa/s
Nível
Fácil
Ingredientes
Creme de pescada
- 260 grama cenoura
- 140 grama cebola
- 340 grama Courgette
- 10 pés de coentros
- 320 grama água
- 2 postas de pescada
- q.b. sal
- q.b. azeite
Acessórios
-
Varoma
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Colocar no copo as cenouras, a cebola, a courgette, os coentros, a água e temperar com sal a gosto. Colocar a varoma com a pescada temperada com sal. Cozinhar 30 min/varoma/vel 1.
Retirar a varoma e desfiar grosseiramente a pescada.
Colocar azeite a gosto, inserir a tampa no copo e triturar 1 mim/vel 8.
Verificar a consistência do creme, se for necessário adicionar mais água e voltar a mexer 10 seg/vel 8.
Adicionar a pescada desfiada e envolver com a espátula.
Deixar arrefecer um pouco e servir.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Bronze:Muito obrigado pelo seu feedback. Fico contente que tenha gostado tanto como nós aqui por casa. Beijinhos
Receita muito boa para aproveitar pescada cozida e coentros. Top 👍
RBronze
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