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Bimby®
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Todos
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dose/s
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Nível
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Ingredientes

  • 2 ovo, s
  • 40 g Creme Fraiche
  • 1 c.sopa pimenta rosa,em grão
  • Cebolinho fresco picado q.b
  • Tirinhas de pão q.b
  • Sal q.b

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
    Pique a pimenta 5 seg/vel 7. Adicione o creme fraiche e envolva 15 seg/vel 4.
    Unte 2 ramequins e parta delicadamente um ovo para dentro de cada um.
    Deite com muito cuidado o creme por cima ás colheradas, de preferência sem cobrir a gema do ovo.
    Coloque os ramequins num tabuleiro com água quente, de forma a cobrir cerca de metade dos ramequins, e leve ao forno cerca de 7-10 mnts. O tempo de cozedura irá depender da largura dos ramequins e da forma de como gosta dos ovos.
    Sirva polvilhado com o cebolinho e acompanhe com as tirinhas de pão tostadas ou fritas.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Ovinhos em Ramequins com Pimenta Rosa

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