- TM31
Ingredientes
- 100 gde água
- 25 g de azeite
- 1/2 c. de chá de sal
- 200 g de farinha tipo 65
- 1/2 saqueta de fermento
- Polpa de tomate
- Oregãos q.b.
- Sal q.b.
- 3 rodelas de pimento vermelho, cortado aos cubos pequenos
- 3 rodelas de pimento verde, cortado aos cubos pequenos
- 5 rodelas de cebola
- Milho
- Queijo mozzarella ralado
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Colocar a água, o azeite e sal e programar 1min, 37ºC, vel 2.
2min, vel espiga.
De seguida, adicionar a farinha e o fermento e amassar
Retirar e deixar a massa a levedar num local morno.
Numa superfície polvilhada com farinha estender a massa com a ajuda de um rolo.
Com um garfo picar a massa e pré-cozinhar a base da pizza até dourar ligeiramente.Pré-aquecer o forno a 180ºC.
Na massa pré-cozinhada espalhar a polpa de tomate e juntar uma pitada de oregãos e sal.
Colocar as rodelas de cebola e espalhar o pimento verde, o pimento vermelho e o milho.
De seguida, colocar o queijo mozzarella ralado e polvilhar com mais oregãos.
Levar ao forno a 220ºC durante cerca de 15 minutos.//comidinhasdakelly.blogspot.pt/2013/08/pizza-vegetariana.html
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá Raquel Mota,
Adoro as pizzas da Bimby é mesmo divertido de fazer e ficam deliciosas! :mixie-wink:
Obrigada pela partilha.
Um beijinho Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie