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Bimby®
1h 45min
Todos
1h 45min
dose/s
1 unidade/s
Nível
Fácil

Ingredientes

Pudim Francês

  • 1 unidade ovo
  • 12 unidade ovo
  • 500 grama leite
  • 13 colher de sopa açúcar
  • 2 colher de sopa maizena
  • 1 chávena vinho do porto
  • 1 q.b. caramelo líquido

Acessórios

  • Varoma
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  • Espátula
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  • Tampa do copo
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6 comprar agora

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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Pudim francês
  1. Barrar uma forma de pudim com o caramelo líquido e reservar... pesar 100 gr de leite juntar as 2 colheres de maizena e reservar... colocar no Tampa fechada"Tampa fechada" 1 ovo as 12 gemas de ovo juntamente com o açúcar e bater 4 min na vel / 2.5... de seguida colocar mais um min na vel/3.5... de seguida Coloque no Tampa fechada"Tampa fechada" o leite com as 2 colheres de maizena o restante leite juntamente com o cálice de vinho do Porto e programe 1 min na vel /3... de seguida verta a mistura na forma com o caramelo líquido e feche a mesma e coloque na varoma....
  2. Coloque no Tampa fechada"Tampa fechada" 1.5 litros de água e programe 95 min temperatura Varoma / vel 2.5

Dica

Pode fazer o caramelo líquido na bimby

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM6 image
    Receita criada para
    TM6
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Pudim Francês

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