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Bimby®
4min
Todos
4min
dose/s
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Nível
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Ingredientes

  • 150 g açúcar
  • 3 ovo, s
  • 1 embalagemde queijo creme
  • 125 g de farinha
  • 100 gde morangos (usei frutos silvestres congelados)
  • Chocolate culinário

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6 comprar agora

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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Coloca-se o chocolate para culinária no copo da Bimby e dá-se 3 ou 4 golpes de turbo para deixar em lascas pequenas. Reserva-se. Faz-se o mesmo aos morangos. Reserva-se também.
    No copo da Bimby junta-se o açúcar com os ovos e bate-se 3 min vel 3.
    Depois junta-se o queijo creme e volta a bater-se 1 min vel 4.

    Entretanto deita-se a farinha e envolve-se 10 seg vel 5. No fim deita-se os morangos e envolve-se com a espátula.
    Deita-se a massa nas forminhas para queques previamente forradas com forminhas de papel (ou untadas com margarina e polvilhadas de farinha) e polvilha-se com o chocolate reservado.
    Vai ao forno cerca de 15 min.

    Bom apetite!

    Fonte:

    //pipocasgourmet.blogspot.pt/2011/02/quequesqueijadas-de-queijo-creme-e.html

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Queques de queijo creme com morangos

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Comentários

  • 4. outubro 2012 - 12:22

    Os queques têm um aspecto delicioso, mas surgiu-me uma dúvida:

    Não se utiliza fermento? 

    Obrigado pela partilha! Cooking 7

  • 27. setembro 2012 - 14:44

    Olá Carla :mixie-big-smile:

     

    Que coisa tão boooooa!! :mixie-wink:  Venha já um para  meu lanche!! :mixie-wink:

    Obrigada pela partilha.

     

    Beijinhos :mixie-big-smile:

    Mixie


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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