Bimby®
12min
Todos
1h 2min
dose/s
18
dose/s
Nível
Fácil
- TM31
published: 21.12.2016
alterado: 21.12.2016
Ingredientes
Quadrados de Chocolate Cobertos
- 3 unidade ovos
- 150 g açúcar
- 240 g leite
- 200 g manteiga, mais qb para untar
- 100 g chocolate em pó
- 220 g farinha tipo 55, mais q.b. para polvilhar
- 1 c. chá cheia de fermento para bolos
Cobertura
- 200 g açúcar
- 50 g chocolate em pó
- 50 g leite
- 50 g manteiga
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Pré-aqueça o forno a 180oC. Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma rectangular.
Coloque no copo os ovos e o açúcar e bata 4min/50oC/vel4.
Adicione o leite, a manteiga e o chocolate e misture 15seg/vel4.
Adicione a farinha e o fermento e envolva 15seg/vel3. Retire, deite na forma e leve ao forno cerca de 30min. - No copo limpo coloque o açúcar e polverize 15seg/vel10.
Adicione o chocolate em pó, o leite e a manteiga e aqueça 7min/50oC/cel2.
Retire e deite sobre o bolo ainda quente. Deixe arrefecer para oder depois cortar em quadrados.
Bolo
Cobertura
Dica
Receita retirada da Revista Momentos de Partilha n.º 72, Novembro 2016.[/i]
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM31
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Comentários
Uma verdadeira delícia, já fiz e já provei.
Absolutamente divinal
Olá NicoleGO90,
Parabéns! O seu também ficou com um aspecto delicioso.
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Os meus não ficaram com tão bom aspecto, mas de sabor estão bons.
Olá alicehsilva,
Que ar tão maravilhoso. Se visse esse bolo à minha frente acho que o comia todo.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie