Bimby®
1h 0min
Todos
1h 0min
dose/s
1
unidade/s
Nível
Fácil
- TM5
published: 26.03.2020
alterado: 26.03.2020
Ingredientes
Pudim de Legumes com Chourição
- 120g Chourição (Reserve 4 fatias finas para decorar)
- 4 ovos
- 120g queijo ralado
- 300g courgette com casca
- 100g cogumelos
- 100g cenoura
- 100g cebola
- 2 dentes de alho
- sal, pimenta e noz moscada q.b.
- Salsa picada para decorar
- 800g água
Acessórios
-
Varoma
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Cesto coador
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- - No copo, colocar o chourição partido aos bocados e triturar 6seg/vel.6. Reservar.
- Triturar também a courgette 6seg/vel.5. Reservar a courgette no cesto da Bimby, para que o excesso de água vá escorrendo (pode ajudar pressionando com a espátula).
- No copo, colocar os cogumelos, a cenoura, a cebola e os alhos e programar 6seg/vel.5.
- Adicionar os ovos, o queijo, o chourição e a courgette. Temperar a gosto com sal, pimenta e noz moscada e envolver 20seg/vel.4.
- Verter o preparado na forma da Bimby, previamente untada com manteiga e decorar com rodelas de chourição e cogumelos laminados.
- Colocar a forma dentro do recipiente da varoma e reservar.
- No copo, colocar a água. Montar a varoma e programar 60min/temp.varoma/vel.2.
- No final, polvilhar com salsa a gosto.
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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