- TM31
Ingredientes
- Para a massa:
- 250 g farinha tipo 65
- 100 g manteiga aos cubos
- 1 colher chá de sal
- 45 g água
- Para o recheio:
- 1 cebola, média
- 20 g azeite
- 2 dentes de alho
- 25 gde pimento verde
- 25 gde pimento vermelho
- 250 g de frango já cozinhado, desfiado (usei os peitos de frango assado)
- 200 g de cogumelos
- 20 gde vinho branco
- 10 g de ervas aromáticas
- 3 ovo, s
- 200 gde natas
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Pré-aquecer o forno a 180ºC.
No copo colocar a farinha,a manteiga, o sal e a água e misturar 20seg/ Vel.6. Estender a massa com a ajuda do rolo e forrar uma tarteira de fundo amovível com aprox. 26 cm de diâmetro.
Sem lavar o copo, colocar a cebola, os alhos, os pimentos e o azeite e picar 5 seg/ Vel. 5, depois refogar 5 min. Varoma/ Vel.1.
Adicionar o frango, os cogumelos e o vinho branco e programar 5 min. Varoma/
/ Vel.1. Retirar do copo e colocar sobre a base do quiche. Colocar no copo os ovos e as natas e bater 15 seg/ Vel.5, verter sobre o frango e pulvilhar com as ervas aromáticas.
Levar ao forno cerca de 30 minutos a 180ºC.
Nota: Caso as ervas aromáticas sejam frescas, depois de fazer a massa e antes de picar a cebola, devem ser picadas 3 seg/ Vel.7 e reservadas.
Sugestão: Acompanhar este prato com uma salada
/ Vel.1. Retirar do copo e colocar sobre a base do quiche. Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
eu ja fiz e muito boa
deliciosa
Experimentei fazer ontem, ficou DELICIOSA
super fácil e rápida de fazer!
Só acrescentei milho à receita e polvilhei com oregãos
.
Deliciosa!!!!!
:mixie-wink: a receita foi um sucesso. Polvilhei com orégãos e substitui as natas por iogurte natural e ficou tão saborosa que o marido sózinho deu conta de metade duma só vez. Parabéns pela receita e obrigada pela partilha.
Sandra
Olá estrelas,
Adoro quiches, são tão fáceis de preparar e tão saborosas!
Ideais para um pic nic!
Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie