Bimby®
0min
Todos
15min
dose/s
4
dose/s
Nível
Fácil
- TM31
published: 17.02.2017
alterado: 17.02.2017
Ingredientes
Caril rapido
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- azeite q.b.
- 1/2 copo leite de soja natural
- 1 lata tomate pelado
- 1 colher de sopa caril
- 1 colher de chá açafrão-da-índia
- 1 colher de chá pimenão doce
- 1 Limão (Sumo)
- 2 malaguetas
- molho inglês
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Cebola + alhos - Vel 5 / 5 seg
Adicionar azeite - 5 min / vel 2 / 100º
Adicionar todos os outros ingredientes (excepto os coentros) - 10 min / vel 3 / 100º
30 seg / Vel 8
Retirar para uma taça de vidro e colocar por cima os coentos e deixar repousar.
Dica
A partir daqui é dar aso á imaginação e juntar peixe ou frango a cozer junto com o molho, por exemplo...
eu fiz assim:
Grilhei 3 postas de perca (por causa de um dos meus filhos que não come caril).
Depois do molho pronto adicionei camarão e delicias do mar. Comemos a posta do peixe grelhado com o molho com camarões e delicias do mar...estava divinal, acreditem!!!!!
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá Madalena Aguiar,
Eu acredito que ficou maravilhoso, mas falta a fotografia do aspecto final. Afinal, os olhos também.
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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