- TM31
Ingredientes
- Para o Bolo:
- 220 g Farinha
- 1 limão, (sumo e raspa)
- 1 colher de chá de alfazema;
- 220 g Açucar;
- 1 Colher de chá de Fermento para bolos;
- 3 ovo, s;
- 100 g Manteiga;
- 1 Pitada de sal;
- 1 iogurte natural, .
- Ingredientes para a Calda (Adaptei do Livro Base):
- 70 g de Açucar;
- 50 g de Água;
- Cascas de metade de um limão, só a parte amarela.
- Para a cobertura:
- 1 caixinha de framboesas frescas;
- 2 Pacotes de natas frescas;
- 1 colher de chá de Alfazema.
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
A receita original do bolo é do livro base da Bimby (mas com laranja).
Preparação do Bolo:
Coloque no copo da Bimby o açúcar, o limão, a raspa do mesmo e os ovos. Programe 1min., Temp.50º, Vel.5.
A seguir junte os restantes ingredientes (excepto a farinha e o fermento) e programe 30 Seg., Vel.5.
Incorpore a farinha e o fermento e misture 6 Seg., Vel.4.
Deite numa forma untada c/ manteiga e polvilhada com farinha e leve ao forno a 180ºC, 30 minutos aproximadamente.Preparação da Calda:
Coloque todos os ingredientes na bimby e programe 5m/100º/vel1.
Regue o bolo com a calda.
Preparação do creme:
Coloque as natas bem frias na bimby e programe 2 min/vel3. Verifique se está com a consistencia ideal, se não tiver aumente o tempo (com cuidado para que não passe a manteiga).
Coloque as natas sobre o bolo, polvilhe com a alfazema e coloque as framboesas frescas.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Outras receitas
Comentários
Olá Rita Bravo,
Obrigado pela partilha. A receita tem um aspecto fantástico....hum...simplesmente deliciosa!
Beijinhos,
Mixie:mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie