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Queques de Laranja com Coração de Chocolate

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Bimby®
6min
Todos
6min
dose/s
-- --
Nível
--
  • TM31
published: 24.01.2011
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Ingredientes

  • 3 ovo, s
  • 200 gde açúcar
  • 100 g de manteiga
  • 250 g de farinha
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 1 laranja
  • 100 gde chocolate negro para culinária
  • 1 pitada de sal
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Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    1. Parta o chocolate em 12 quadradinhos e reserve.
    2. Descasque a laranja e triture-a na Bimby, com o açúcar, durante 1m30s na Velocidade 9.
    3. Coloque a Borboleta no copo da Bimby, junte os ovos e a manteiga cortada em pedaços e mexa durante 5m na Velocidade 2 e Temperatura 37º.
    4. Acrescente a farinha, o fermento em pó e a pitada de sal. Misture tudo 30s na Velocidade 3.
    5. Distribua a massa por 12 formas de queques, previamente untadas e polvilhadas com farinha, ou forradas com forminhas de papel plissado.
    6. Coloque um quadradinho de chocolate em cada forma e leve ao forno pré-aquecido a 180º durante 25m.
      7. Mais receitas no meu blog: //feiticodacozinha.blogspot.com

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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