Ingredientes
- Para a massa
- 100 g açúcar
- 300 g farinha
- 200 g manteiga
- Para o recheio
- 4 maçãs reineta
- 2 ovos
- 50 g açúcar
- 1 frascode compota a gosto (usei maçã/limão caseira)
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Para a massa
Coloque no copo da máquina e programe 20 seg/vel 6. Entre duas peliculas aderentes estenda 2/3 da massa com o rolo da massa e forre uma tarteira de fundo amovível. Reserve a restante massa.
Para o recheio
Rale as maçãs, colocando-as no copo da Bimby descascadas, em quartos, e dê 5 toques Turbo. Espalhe-as sobre a massa. No copo, coloque os ovos, as natas, e o açúcar e programe 20 seg/vel 4. Deite este preparado por cima da maçã ralada.
Estenda o 1/3 da massa que reservou, estenda-a entre duas peliculas aderentes e corte em tiras com 1cm de largura. Entrance por cima do recheio.
Leve ao forno pré-aquecido a 180º durante cerca de 35 minutos ou até verificar que está cozida.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Boa noite novamente: a receita n diz qual a quantidade de natas...
Obg e cumpts,
Rute Dias
Olá Suzi72 !!!
Adorei o aspecto!!! No entanto sugiro que refira na preparação da massa quais os ingredientes que utiliza, para evitar duvidas!!
Obrigada pela partilha da receita!!!
Beijinhos e bons cozinhados, :mixie-wink:
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Olá bom dia!
Gostaria de saber qual é a quantidade de natas, é que na receita não diz.
Obrigado
Belinha Peres