Ingredientes
- Para a torta:
- 4 ovo, s
- 125 g açúcar
- 110 g farinha
- 1/2 colher chá fermento
- 20 g cacau
- Para o recheio:
- 200 ml natas
- 1 colher sopa açúcar
- 100 g chocolate, em barra
- 5 colheres sopa leite
- 2 colheres sopa margarina
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Para a torta:
No copo da batedeira coloque os ovos e o açúcar e bata na velocidade 2 durante cerca de 10 minutos. Retire, peneire a farinha com o cacau e o fermento para o preparado dos ovos e envolva bem com o batedor de varas. Coloque num tabuleiro em papel vegetal previamente untado e leve ao forno durante cerda de 15 minutos a 180º.
Para o recheio:
Bata as natas com o açúcar até ficarem bem firmes. Numa caçarola coloque o leite e a manteiga até derreter a manteiga na totalidade e desligue o lume. De imediato insira o chocolate em cubos, e deixe-os derreter, misture muito bem até obter uma mistura homogenea. Deixe arrefecer. Junte às natas e envolva muito bem.
Retire a torta do forno, vire-a sobre um pano de cozinha coberto com açúcar. Recheie com 2/3 do creme. Enrole a torta e cubra com o creme sobrante.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
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Suzihttp://se7epecados.blogs.sapo.pt
Olá Suzi72,
Enaaa esta torta tem muito bom aspeto!!!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie