Bimby®
4min
Todos
1h 4min
dose/s
40
unidade/s
Nível
Fácil
- TM31
published: 14.12.2018
alterado: 14.12.2018
Ingredientes
Bolachinhas de gengibre e canela
- 250 grama farinha
- 1 colher de chá fermento em pó
- 2 ovos
- 100 grama açúcar
- 80 grama manteiga
- 1 colher de chá gengibre fresco ralado
- 1 colher de chá canela em pó
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Coloque no copo a margarina e derreta 2 min / 37ºC / vel 2[/b].
Coloque no copo os restantes ingredientes e programe 1 min / vel 6[/b].
Coloque a massa no dispara-biscoitos e dispare as bolachas para um tabuleiro forrado com papel vegetal, deixando algum espaço entre as bolachas.
Leve ao forno durante 15 minutos, ou até as bolachas ficarem douradas.
Retire e deixe arrefecer antes de guardar numa lata ou frasco.
Dica
Se for estender a massa para usar cortadores de bolachas deverá juntar a farinha necessária.
Estenda a massa com um rolo em cima da mesa polvilhada com farinha e com a ajuda de cortadores corte as bolachinhas e siga os restantes passos da receita.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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