Bolos e Biscoitos Bolos e Biscoitos

Broas de batata doce e frutos secos

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Bimby®
28min
Todos
28min
dose/s
-- --
Nível
--
  • TM31
published: 01.11.2012
alterado: 01.11.2013
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Ingredientes

  • 500 g batata, doce cozida
  • 250 g açúcar
  • 250 g farinha extra fina
  • 110 g Miolo noz partido aos bocados
  • 30 g pinhão
  • 20 g figos secos
  • 20 g passas
  • 2 ovo, s
  • 1 c. chá fermento royal
  • 1 " " erva doce
  • 1 " " canela
  • 1 pitada de sal
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Etapa de preparação

  1. Cozer a batata, partida aos bocadinhos e dentro do copo, com 1 litro água no cesto durante 25min/varoma/vel2. Tritura-se 20seg/vel5. Juntam-se os ovos e o açúcar 10seg/vel4.Junta-se o fermento, farinha e especiarias e mexe-se 10seg/vel5. Juntar os frutos secos e depois programa-se 2min/velespiga.Molda-se a gosto com a ajuda de farinha e vai ao forno pré-aquecido a 180º durante 30 minutos

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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