Ingredientes
- 75 gr de flocos de aveia (usei integral)
- 2 bananas
- 1 iogurte natural
- 240 gr de leite (usei magro)
- 100 gr de açucar light (se desejar um bolo mais doce acrescente um pouco mais de açucar)
- 3 colheres (sopa) de linhaça
- 6 colheres (sopa) de água
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- 120 gr de farinha integral
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 maçã
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Numa tacinha misture a linhaça com a água e deixe hidratar durante 15
minutos.
Descasque 1 banana e corte-a aos cubinhos, lave a maçã, retire-lhe o
caroço e corte-a aos cubinho e reserve.
No copo da bimby coloque os flocos de
aveia e programe 5 seg, vel 5.
Adicione 1 banana com casca (préviamente
lavada e seca) cortada ás rodelas, o iogurte, o leite, o açucar, a linhaça, o
ovo e a canela e programe 15 seg, vel 5.
Junte a farinha integral e o
fermento e programe 30 seg, vel 3.
Com a ajuda da espatula envolva a maçã e a
outra banana.
Verta o preparado para uma forma (usei retangular)
forrada com papel vegetal e untada com um pouco de azeite.
Leve ao forno
pré-aquecido a 175º durante cerca de 25 min.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Tirei do forno, cheirava muito bem e tinha bom aspeto. No dia a seguir ainda comi uma fatia, mas no outro o bolo exalava um cheiro a podre que nem se podia estar perto dele. Foi direitinho para o caixote do lixo e não volto a repetir a receita.
Este bolo foi um sucesso cá em casa. Já faz parte do rol das nossas receitas favoritas. A repetir com certeza. Obrigada Lena. :mixie-wink:
Obrigada,
fiquei com curiosidade. Irei experimentar.
Olá Ana,
pode comprar a linhaça em ervanárias ou nos hipermercados, junto ao produtos naturais e/dieta, existe em sementes ou moidas, eu prefiro as sementes.
Bjs
http://saboresleveslena.blogspot.pt
Olá Ana :mixie-big-smile:
Linhaça são um tipo de sementes, muito ricas nutritivamente, com uma série de benefícios para a nossa saúde. :mixie-wink:
Beijinhos
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Desculpem a ignorância, mas... o que é linhaça?!
Onde posso comprar?
Obrigada
Olá Lena,
A casca de banana é muito rica e nutritiva, adorámos a sugestão!
E neste tempo de crise, há mesmo que aproveitar tuuuuudinho!! :mixie-wink:
Beijinhos,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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