- TM31
Ingredientes
- 150 gde fiambre
- 150 g de bacon
- 70 g de azeite
- 2 ovo, s
- 4 colheres de sopa de leite
- 1 iogurte natural
- 250 g de farinha
- 1 colher de chá de fermento
- 1 cenoura
- 50 gde queijo flamengo
Acessórios
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Espátula
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Comece por triturar o fiambre, o bacon, a cenoura e o queijo separadamente velocidade 5/6 e reserve.
Bata agora os ovos inteiros com o azeite durante 4 minurtos velocidade 4. Adicione o iogurte e o leite e bata mais 1 minuto à mesma velocidade, por fim junte a farinha e o fermento e mais um minuto velocidade 4.
Junte os ingredientes anteriormente triturados (fiambre, bacon, cenoura e queijo) e misture 30 segundos velocidade 4.
Encha forminhas de silicone até 2/3 e leve ao forno a 180º durante cerca de 20 minutos.
Para estes muffins pode utilizar quaisquer outras variedade de produtos de charcutaria conforme o gosto.
Receita adaptada do Chef Hernâni Ermida
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá
Esta medida dá para 16 mais ou menos conforme o tamanho das formas.Espero ter ajudado.
Anel
Olá,
Esta medida dá para quantos muffins +/-???
Sim os meus ficaram bem fofinhos, só tiveram um pequeno problema desapareceram num instantinho! Beijinhos :mixie-big-smile:
Anel
Boa Noite,
Obrigada pela resposta. Mas mesmo "enqueijados, quase desapareceram só no jantar. Mas vou experimentar de novo.
Os seus ficaram fofos?
Milu
Anel
Olá,
Fiz hoje estes muffins, ficaram bons de paladar, embora um bocadinho "enqueijados".
Já agora em que passo é que entra o azeite? Eu juntei com a farinha e com o fermento que foi quando me apercebi que faltava.
Obrigada
Milu
As forminhas vão diretamente sobre o tabuleiro e também não necessitam de ser barradas. Uma maravilha! Espero ter ajudado.
Anel
Anel
Olá,
As forminhas de silicone colocam-se directamente em cima do tabuleiro? Não agarram?
Obrigada,
Olá, ANEL
Hummm... que bom cheirinho deve ter ficado na cozinha! :mixie-wink:
Obrigada pela adaptação e partilha destas fantásticas receitas!
Beijinhos
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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