- TM31
Ingredientes
- 500 gr ervilhas congeladas
- 1/2 caldo de legumes
- 1 ovo, por cada pessoa que irá comer
- sal e coentros picados q.b.
- 60 gr. de cebola
- 1 pitada açucar
- 1 dente de alho
- Água q.b.
- 100 gr. bacon
- 75 gr. vinho branco
- 75 gr. tomate
- 30 gr. azeite
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Deite a cebola, o alho, o tomate e o azeite no copo e em seguida pique 8 seg., vel. 5. Programe 5 min., temp. varoma, vel. 1 para refogar. Triture programando 15 seg., vel. 7, para que o molho fique homogeneo.
Adicione o bacon e salteie no refogado, programando 3 min., temp. varoma, vel. 1.Antes de iniciar a cozedura:
Forre o copinho com pelicula aderente e deite um ovo lá para dentro, feche a pelicula fazendo um saquinho, e repita a operação para cada ovo que quiser escalfar. Verifique igualmente se os ovos estão devidamente escalfados no final.
Quando terminar o refogado, adicione as ervilhas, o caldo de legumes, a pitada do açucar, o vinho branco, cubra com água e programe 20 min., temp. varoma, vel. colher inversa. Como as ervilhas são congeladas, prove e verifique se necessitam de mais uns minutinhos quando a bimby apitar, se vir que sim, coloque mais 4 ou 5 min., há mesma temperatura e velocidade.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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