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Bimby®
5min
Todos
5min
dose/s
6 unidade/s
Nível
Fácil

Ingredientes

Creme de meloa

  • 2 saquetas de gelatina neutra em pó
  • 50 grama açúcar
  • 800 grama meloa, sem casca
  • 1/2 colher de chá açúcar baunilhado
  • 20 grama mel
  • 200 grama iogurte grego light
  • 100 grama queijo mascarpone

Acessórios

  • Borboleta
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação



  1. 1. Colocar no copo o açúcar e pulverizar 15 seg/vel 10
    2. Juntar a meloa, o açúcar baunilhado, o mel e triturar 15 seg/vel 10. Cozinhar 3 min/60ºC/vel 2.
    3. Adicionar a gelatina neutra em pó e envolver 15 seg/vel 3.
    4. Inserir a borboleta, juntar o iogurte grego light, o queijo mascarpone e envolver 1,30 min/vel 4.
    5. Deitar o preparado em taças e colocar no frigorifico de um dia para o outro.
    6. Servir bem fresco decorado a gosto.

Dica

Uma sobremesa deliciosa e fresca!!!
Espero que gostem!!!

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Creme de meloa

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