Bimby®
12min
Todos
26h 12min
dose/s
8
pessoa/s
Nível
Fácil
Ingredientes
Gelado cremoso KitKat
- 1000 grama leite magro
- 5 ovos
- 100 grama açúcar
- 5 colher de chá açúcar baunilhado
- 200 fatia chocolate KitKat
Acessórios
-
Borboleta -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- 1. Colocar no copo o leite, os ovos, o açúcar, o açúcar baunilhado e cozinhar 10 min/90ºC/vel 4.
2. Colocar o preparado anterior em cuvetes de gelo e pôr no congelador 24 horas.
3. Colocar no copo o chocolate KitKat e triturar 6 seg/vel 6. Reservar.
4. Sem lavar o copo, colocar todo o preparado das cuvetes e triturar 1 min/vel 6.
5. Colocar a borboleta e envolver 1 min/vel 4.
6. Ainda com a borboleta inserida, juntar o chocolate triturado reservado e envolver 15 seg/vel 4.
7. Deitar o gelado em taças e colocar novamente no congelador por mais 2 horas.
8. Servir com topping a gosto.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá Amorplacozinha,
Que gelado maravilhoso!
Muito obrigada por partilhar esta receita com todos os utilizadores.
Equipa Bimby®
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