Bimby®
1h 0min
Todos
4h 0min
dose/s
10
fatia/s
Nível
Médio
- TM31
published: 18.03.2019
alterado: 18.03.2019
Ingredientes
Massa
- 150 grama manteiga
- 60 grama açúcar
- 210 grama farinha
Recheio
- 150 grama chocolate
- 150 grama açúcar
- 200 grama queijo, creme (como Philadelphia)
- 3 unidade ovo
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Forrar uma tarteira de fundo amovível.Colocar o açúcar no copo e programar 5 seg/ vel 10.Adicionar a manteiga e derreter 3 min/ 50ºC/ Vel 2.Adicionar a farinha e misturar 5 seg/ vel 6. Deitar na tarteira e calcar bem no fundo e dos lados. Levar ao frigorífico para endurecer durante 30 minutos.Levar ao forno a 180ºC cerca de 15 minutos ou até ficar dourada.
- Colocar o chocolate, açúcar, queijo creme e ovos no copo e programar 10 min/ 60ºC/ vel 3. Deitar o recheio sobre a base da tarte já cozinhada e fria. Levar ao frigorífico 3 ou 4h antes de servir.Servi com framboesas.
Preparação Massa
Preparação Recheio
Dica
Substituir o queijo creme por requeijão.
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM31
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Comentários
Parece delicioso.
Só uma questão, o chocolate é de culinária ou em pó?
Olá Equipa Bimby: é mesmo de cair para o lado, esta não dá para abusar na dose
Olá CarolinaMacedo,
Mais uma sobremesa que os nossos utilizadores não podem perder! Deve ser de cair para o lado...
Obrigada por mais esta partilha,
Equipa Bimby®